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创新黄金桑产业的意义及其可行性报告

重庆海田林业科技有限公司 / 2018-02-10

                            ——传承中国悠久的农业文明,破解中国的食品、

饲料、国土安全,促进富国裕民的大健康产业

      任荣荣

一、问题的提出

中国从纯出口大豆到成为世界第一大豆进口的大国,只有几十年的历史!

    几千年来,中国历史上基本上没有问题食品,但是短短几十年,问题食品已使国人谈虎色变!
    几千年来的农业土地一直是比较安全的有序活动的,但是短短的几十年时间,中国耕地已有三分之一土壤患上了严重的“病痛”。

    几千年来大批的中国国医悬壶济世是一种优良的传统美德,可是近几十年时间,中国的医患关系是史无前例的恶化,国家不得不把老百姓的大健康提高到空前的高度!中国已有 2亿左右的“三高”病友和八亿亚健康人群,这是不得了的大事啊!

二、希望在哪里?

十八大以来的党中央的所作所为,我高兴万分,中国又有了希望,我体会最深的有两条:第一条,习近平主席提出了“人、山、水、林、田、湖生命共同体”的科学论断,这是新中国建立以来国家领导人首次提出的。是治国理政的好政策,“绿水青山就是金山银山”这更了不起,意味着要在中国大地上建设泽被后代的“生态经济生物资源库”,让我们子子孙孙能永续利用。李克强总理提出“全民创业,万众创新”切合国情。有独立自主,奋发图强的中华民族几千年来不断传承的“创新”的精神,国家大有希望了。在世界历史上,这是中华民族历经几千年而依然屹立在世界上的“创新”精神标志!有这样的中央政府领导,在全民创业万众创新的政策和精神号召下。前述的几个大难题,我深信在十九大内必有重大突破。绿水青山必定能为金山银山。
三、创新发展中国黄金桑产业,让山可流金、水可流银

在中国几千年的农业发展史上,历来有农桑立国,立法护桑的悠久传统。仅占桑资源利用百分之3.5左右蚕桑产业,就从汉朝以来开拓了“陆上丝绸之路”和“海上丝绸之路”。如果从桑产业的高度上来瞻望未来,创新开发剩余96.5%桑资源,可以大大的破解中国的食品安全、饲料安全、国土安全并促进大健康产业发展。根据如下:

1.历史背景:桑树的栽培利用,在中华文明史上有其绵延几千年的历史文化,作为一种木本树种,在中国六千八百种树种中,历久不衰的利用历史,几乎无出其右,上至历代皇家下至普通老百姓,有口皆碑。桑文化历朝历代传承发扬,从诗经到当代,如果全部收集起来浩如烟海。桑的利用历史首推蚕桑,其技术体系在全世界各国无出其右;桑在中医史中占有一定地位,名家中医推称其为“东方神树”其叶称为“神仙叶”有“无桑不开药”一说。桑叶作为动物单一饲料(如“蚕”)在中国木本树种中无出其右;作为长寿树种历经千年以上树冠无衰老之态,无出其右,作为保持水土救灾减灾,其功能无出其右,其根系发达,根幅为树冠投影面积的几倍或几十倍,其根直入土中深入达九米,在现有木本树种中无出其右。树干直径超过八米的千年大桑树,在目前中国树种中也是无出其右。桑树在中国东南西北中的辽阔大地到处都有分布,并且成为世界分布的中心大国,这也是无出其右。桑树功能和用途之广之强大,在中国树种中也无出其右。改变中国历史发展进步的树种,桑树独占鳌头,公元194-195年曹操兵行新郑乏粮,杨沛任新郑长,沛献干椹(干桑果)以解曹军缺粮之难(三国志)。东汉刘秀与王巢战兵败燕翼,躲入一片桑林,时正五月桑葚满枝,解饥又避了追兵。

根据书上零零碎碎的资料,桑树与民生江山社稷之安危可以说是息息相关。

2.桑树的抗逆性与内含物质

从调查资料层面上看,经过选育的良桑其抗逆性可归之于以下几点,气温高达43℃热不死,一样生气盎然,零下三十度,甚至更低而冻不死;遇森林火灾,烧不死,一遇雨水根部就萌发新枝叶,五个月就可以长高2米上下;大水没顶三到五个月,水退即萌芽!这在中国六千八百种木本树种中更无出其右。此种抗逆性为什么存在,毫无疑问,决定于它内含的生命物质。过去,限于技术原因难以剖析。现代的检测技术终于明白(当然还有许多未知物质),它内含的丰富的抗氧化等其它物质约有一万余种,已知的有名目的内含物质约有二百余种。其抗氧化物质中有功能性蛋白质,占干物质20%左右;有高质量的生物钙占2%;有不饱和脂肪。医药上的抗氧化物质有多糖类,黄酮类,生物碱类,有维生素CE,有茶多酚,人参苷,胡萝卜素等等。这些抗氧化物质,桑树都有。而且所含的比例非常合理,从数量言,也比较丰富,其功能就是抗氧化,修复免疫系统,提高其免疫能力,这又是一般树种和草本植物不可比肩的。免疫系统健康就能使生物(包括动物)具有了重大的免疫力,同时对细胞的修复改善能力当然也大大加强。

3.理论上的推算

如上文所述,桑树是营养极为丰富的全价饲料和食品,卫生部多次颁布为“药食同源”植物。为此我们不妨推算一下,因为桑树是速生高产长寿树种,萌发力极强,在水肥条件满足的状况下,一亩地桑树的干物质产量可超过一吨。其内含的蛋白质按20%计,就是200公斤。进口的大豆蛋白质含量较高,超过30%。按每年进口8000万吨转基因大豆测算,约有蛋白质2400万吨。利用桑树生产蛋白质,理论上则仅需种植1.2亿亩饲料桑树。就可生产出2400万吨蛋白质。如果利用荒山、荒滩、荒地、荒漠化土地种植饲料桑,由于积温、水分诸条件限制,产量按一等地的三分之一计,亦只需要土地3.6亿亩。中国南方草山、草坡约有8-10亿亩,荒漠、草原数十亿亩,江河水库消落带土地2亿亩。安排几亿亩种植饲料桑应当不是太困难的事。何况这些下等地基本上处于荒芜状态。化废为宝有何不可?

转基因大豆大量进口,国人多有责疑,“挺转”和“反转”的力量交锋持久僵持,如果我们有能力自力更生,提供更优良的蛋白质,则不但在政治层面有了支撑力,经济上也是极为有利。何乐而不为也!

诚如前述,桑还含有2%的生物钙,每亩产量约为20公斤,还有1%上下的多功能的抗氧化物质。而这些物质恰巧又能提高人和动物免疫力,有强身健体的功能。卫生部公布桑树是药食同源植物,其原因亦在于此。为什么桑树具有异病同药的功能,原因也在于此。正因为有如此多的生命活性物质,所以桑树才具有那么强大的抗逆性功夫。历朝历代都认为桑树是一种“东方神树”神在哪里,根本原因就在于此。没有现代的科学技术,只能让桑树在人类几千年的长河中仅仅作为蚕的饲料!科学技术所以是第一生产力,就是人类对事物的认识深度和广度越来越深、越来越广。创新是什么?就是对事物的认识越来越深刻,进而按照科学规律因势利导,研究、开发、利用,直接造福人类。

4、研究实践成果

我们在开州区历届政府的支持下桑树工业化全株利用的研究取得了较为丰富的创新成果。出产的系列桑产品经检测,质量优于现有国家标准。

①根据蛋白质的变性特性,即遇高温改性凝固的特点,我们通过一系列的实验,成功地生产出中国饲料目录上没有的“桑粕”。几乎在无浪费的基础上回收了桑树中的蛋白质,回收率达到90%以上。通过动物实验发现消化吸收率远远高于豆粕,作为蛋鸡所需的蛋白饲料可以完全替代豆粕,而且减少了饲料的投放量,而且因为还有其他功能性物质,免疫力还提高,蛋品风味更好;品质也更有进一步的改善。

②通过现代萃取技术,我们又成功地从桑树中回收了液态和固体的多功能生命物质,进而又研制成可饮、可食、可外用的多功能饮料,护肤品和降三高桑树浓缩液。

③成功地生产了中国食品名称中没有的高蛋白桑叶菜(分干湿两种)。

④成功地获取了含钙的高蛋白粉。亩产高蛋白粉产值超过人民币一万元。

⑤根据桑树的抗逆性和对某些重金属的排他性,在受到重金属严重污染的水稻土上,获取了无污染物的高产性桑饲料。

⑥在三峡水库被没顶水淹3-5个月的消落带土地上成功地将小于铅笔杆的任氏饲料桑苗进行栽植,经过六年生长如今已蔚然成林。

⑦通过自产桑饲料我们自办了小型牛场、羊场、猪场、鱼场、鸡场。经近八年的实验生产,以“三峡圣桑”为品牌的畜禽及蛋品,成为优于国家无公害产品的抗衰老产品。“三峡圣桑”桑叶蛋获得了国家农业部“无公害产品”证书和国家质检总局“生态原产地保护产品”证书,畅销重庆、成都、南京、上海、长沙、北京等地。

截止2015年所在地库区移民已通过自己的努力,获取了1680万元的收入,解决了他们的就业和生活稳定。

四、问题和建议

综上所述,充分利用现有的荒山荒地和荒漠化土地以及大江大河两岸与库区消落带土地发展饲料桑生产基地,建设面广量大的生态经济生物资源库是一石多鸟的举措:防止水土流失,保护水库水质,变废为宝增加国土绿化面积,建设可持续利用的生态生物经济资源库,就是落实习近平的“绿水青山就是金山银山”的具体行动。也是解决三农问题的一个重要举措,更是保证后代子孙有可持续利用开发的资源。通过工业化生产创新发展,生产健康安全的食品、饲料、大健康产品,是广大农村脱贫致富的有效途径,也为一带一路提供中国特色的产品服务国人及世界的一个重要举措。蚕桑产业发展几千年来始终是中国的特色产品,桑产业创新的多类产品,不但是中国的特色产品,更是中国的一个丰富多彩的创新标志。富国裕民,服务世界有其创新特色。

但是发展黄金桑产业,绝不是一蹴而就的。从选种、栽培到利用创新,我们花了近二十年时间。我们体会到,要有序发展黄金桑产业,首先要从国家层面上有一个全新的认识,需要国家在政策和财政的支持。尔后以点带面,在全国率先搞若干的示范区,才能事半功倍。其中在政策层面上最大的瓶颈就是行业之间的扯皮,因为这个产业是跨行业的产业。它涉及农业、林业、水利、国土、环保、卫生等诸多行业。没有政策层面上的明晰度,实施过程中,部门扯皮将是一大问题。

其次,通过上文分析,桑产业确实是一个集生态、经济、社会三大效益于一体的创新型黄金产业,必须有一个国家性质的部门或企业统一全局,其重要性在于破解前述的国土安全、食品安全、饲料安全、全民大健康产业的发展等重大问题。所以国家资本,民间资本投资发展中国桑产业正逢其时,农林院校增设中国桑产业专业,也是国家发展和民间相关企业的需要。

                                  

                                   20178

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